1 发生特点
发病类型主要是花腐型即烂盘。一般在向日葵开花后花盘背后的花托部分出现水渍状淡褐色圆形病斑，扩大到全盘后使组织变软，腐解后无明显的恶臭味。天气潮湿或遇雨会出现白色菌丝，最后形成黑色菌核，病菌亦可侵染蔓延到花盘正面，菌丝遍布在籽粒之间，形成黑色菌核网覆盖在花盘上。后期因花盘组织结构腐烂使整个花盘落地或部分或全部籽粒落地。籽粒上的症状一般不十分明显，严重时果皮脱色变白，籽仁呈褐色。
2 病源及发生规律
病害发生在茎部的菌核形成少，花盘上发病时菌核较多。条件适宜时菌核开始萌发，可直接形成菌丝侵染寄主，也可形成子囊产生子囊和子囊孢子，子囊孢子随风雨传播到寄主表面后，发芽成菌丝侵染，使向日葵发病。
病源以菌核形式在土壤种子中越冬，菌核病严重地块种子带菌率10%以上，菌核能混于种子间，果皮、种皮、子叶和胚均可带菌。播种后可造成幼苗死亡或幼苗根部及根茎部发病。土壤表层菌核都可以产生子囊盘并释放子囊孢子随风雨、气流传播到茎叶或花盘，可直接从伤口侵入。
3 防治措施
3.1 农业防治
3.1.1 实行轮作倒茬 菌核在土壤中可存活数年，一般3年后活力大部丧失。所以，采取向日葵与禾本科作物轮作换茬，能减轻发病。轮作时间越长效果越好。但不能与豆科、十字花科等作物轮作。
3.1.2 清洁田园 将田园的病株、残枝败叶、病花盘、籽粒彻底清除并深埋。
3.2 药剂防治
3.2.1 拌种 播前可选用50%速克灵可湿性粉剂，50%菌核净可湿性粉剂等药剂，用种子量的0.3% ~ 0.5%拌种，防治效果能够达80%以上。
3.2.2 花期喷药 当向日葵现蕾开花后，如遇连阴雨天，或本身就是重病连茬地块应及早用药防治。药剂可选用50%速克灵可湿性粉剂800 ~ 1 000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，亦可用40%菌核净可湿性粉剂500倍液于盛花期后每隔7天喷1次，连喷2 ~ 3次，防治效果显著。 |